Творог интересен не только тем, кто хочет увеличить свою мышечную массу, но и тем, кто хочет похудеть.
Нежирный творог непревзойден по своей универсальности, ведь он обладает очень нежным вкусом. Его можно использовать как в сладких, так и в соленых рецептах. Если вы ищете продукты с аналогичной питательной ценностью для своего рациона - то есть много белка и мало жира, вы можете попробовать, например, комбинацию тунца и нежирного творога в виде спреда.
Творог как ценнейший продукт
Пищевая ценность
Нежирный творог - один из лучших источников белка. На 100 граммов творога приходится около 15 граммов белка и всего около 4 граммов углеводов. Поэтому, если вы придерживаетесь белковой диеты, основой которой являются продукты с большим количеством белка, творог - лучший вариант. Кроме того, в нем содержится всего около 65 калорий.
Хотя вам определенно не следует есть только творог при сбалансированном питании, вы, вероятно, не найдете лучшей еды в этой ценовой категории и сопоставимого качества.
Продукты с большим количеством белка, как правило, очень хорошо насыщают. Ваше тело уже потребляет энергию при переработке аминокислот и, таким образом, сжигает калории. Еще одним преимуществом является казеин - компонент молочного белка, который еще больше усиливает чувство сытости. Казеин усваивается организмом очень медленно, поэтому нежирный творог идеально подходит для похудения.
Наращивание мышечной массы
Творог всегда был одним из любимых продуктов питания бодибилдеров и спортсменов. Протеин в сочетании с быстрым приготовлением и низкой ценой делает его почти необходимым в фитнес-сообществе. Вы также можете хорошо смешать обезжиренный творог с сывороточным протеином и молоком, так вы приготовите себе вкусный протеиновый коктейль, который, к тому же, вкусный, и ваши мышцы будут вам благодарны.
